Chupa Chups, une sucette qui fait recette !

La création de la sucette Chupa Chups vient de l’ idée toute simple d’un confiseur : les bonbons c’est bon mais ils ont aussi un côté moins beaucoup agréables, ils collent aux doigts ! Pour éviter ce désagrément qui, il faut bien l’avouer gâche un peu le plaisir, Enric Bernant a eu une idée ingénieuse en 1958 très exactement. Le confiseur barcelonais décide de fixer le bonbon collant sur un bâtonnet afin que les enfants ne souillent pas leurs doigts et par la même occasion tout ce qu’ils touchent avec le sucre des bonbons. La sucette est née et les enfants découvrent une autre façon de se délecter avec gourmandise d’un bonbon. Reste à trouver un nom accrocheur à cette nouvelle friandise ! Au départ, comme le bonbon est rond comme un ballon, Enric Bernant commercialise sa sucrerie sous la marque Gol, puis la sucette prend le nom de Chups pour finalement prendre le nom de Chupa Chups, Chupa voulant dire sucer en espagnol.   

Le succès de la célèbre sucette est tel qu’en 1967, deux usines sont implantées en Espagne pour sa fabrication. Le logo de la marque, une marguerite stylisée sera dessiné par Salvator Dali en personne. Après l’Espagne, la Chupa Chups s’attaque au marché mondial, en 1970, on la trouve au Japon puis aux Etats-Unis, en Grande Bretagne et en 1993, une nouvelle usine est implantée en Chine. La gourmandise est universelle, et les bonbons ne sont pas consommés que par les enfants !

A l’heure actuelle, la Chupa Chups est le produit barcelonais le plus connu à travers le monde. Si au début de sa commercialisation, la sucette n’existait qu’en quelques parfums, aujourd’hui, ce sont près de 50 parfums différents qui sont proposés aux gourmands du monde entier. Le marketing est tel que selon les régions du monde, les parfums diffèrent. Après des études menées auprès des consommateurs des différents continents et pays, les parfums plébiscités sont proposés pour les régions données.

La célèbre sucette a été rachetée en 2006 par un groupe agroalimentaire italo néerlandais, le groupe Perfetti Van Mell, leader mondial dans le secteur de la confiserie. Des études récentes montrent que les plus gros consommateurs de confiseries sont les pays nordiques. La Suède et le Danemark sont par exemple les plus gros consommateurs au monde de sucreries suivis de prés par les Pays-Bas et les Etats-Unis.