Provenance directe : arts de la table et gastronomie

Provenance directeSite de vente en ligne, Provenance Directe propose produits du Terroir et coffrets gastronomiques mais aussi Vins Fins, Champagnes, Alcools rares... ainsi qu'une large gamme de produits Art de la Table. Fort de 15 années d’expérience, dans le domaine des cadeaux d’affaires, opérations de stimulation ainsi que la gestion de deux boutiques d’épicerie fine à l’enseigne Hédiard, la société Provenance Directe offre un large choix de produits en direct de la propriété avec toute son expérience, en terme de maîtrise des expéditions dans le monde entier.

Les produits espagnols de l’épicerie fine en ligne Hispania Delicatessen

Des produits traditionnels et innovants et une qualité irréprochable. C’est ce que vous pouvez savourer dans la nouvelle épicerie fine hispaniadelicatessen.com. Pour le grand plaisir des amoureux de la gastronomie espagnole et pour ceux qui souhaitent la découvrir.

Jambons ibériques « de bellota », le luxe de la gastronomie espagnole, huiles et vinaigres, touron, conserves delicatessen, condiments...pleins de délices qui vous transporteront directement en Espagne.

Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes

Plantes de toujours pour présent et futur naturel. Pour un quotidien nature, le livre « Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes », aux éditions Rustica, incite à découvrir les faces cachées de plantes souvent très connues.

Streetfood, la cuisine de la rue selon Thierry Marx

Street food Thierry MarxLe chef du château Cordeillan-Bages au coeur du Médoc pratique un savant nomadisme culinaire : inspiré par ses voyages, ses recettes sont porteuses de saveurs vagabondes. Bien qu'étoilé, Thierry Marx promeut une cuisine de la rue encore appelée street food.

Gâteau Création, créateur de pâtisseries originales pour tous vos événements !

Gateau creationGâteau Création est une pâtisserie spécialisée dans l’événementiel (anniversaires, mariages, baptêmes…). De plus en plus de Français donnent une attention particulière à ces évènements, ils organisent des fêtes a thème et souhaitent que tout soit coordonné. Gâteau Création crée en fonction des demandes, des gâteaux ou pièces montées avec un large choix de coloris et parfums (16 parfums disponibles).

Livraison de gateaux à domicile par Le Tamanoir

Livraison patisserie parisLe tamanoir est une boutique réelle, rue Truffaut à Paris et virtuelle, tamanoirblanc.com où les gourmands et gourmets peuvent choisir tranquillement,commander et être livrés le jour même ou quand ils le souhaitent. (pour les tartes et entremets : uniquement Paris et proche banlieue). Avec le Tamanoir, on choisit de son fauteuil, on régle en toute sécurité et le gâteau est livré ! C’est la solution «dessert» des déjeuners ou dîners prévus et surtout imprévus.

Bouquets de fleurs et chocolats avec D’lys couleurs

Bouquet de fleurs et chocolatCouleurs, saveurs, originalité, c’est tout l’univers D’lys couleurs. Un instant de pur bonheur que l’alliance des fleurs et des chocolats saura vous procurer. Chocolats, pâtes de fruits, calissons sauront réveiller vos papilles. Après dégustation, ces créations peuvent se conserver en objets de décoration !

Pour vous faire plaisir, pour partager ou célébrer un événement, pour offrir un cadeau original, notre maître artisan fleuriste imagine des bouquets de fleurs et chocolats, des ballotins raffinés de chocolats fins ou d'assortiment de confiseries……
Nos chocolats pur beurre de cacao sont fabriqués à la demande et frais au moment de leur expédition.

Famille Mary les bienfaits d'un miel écologique

Famille Mary, apiculteurs depuis 1921 propose à la vente en ligne tous les produits de la rûche. Que vous recherchiez des produits de qualité, des recettes sur la cuisine au miel ou des conseils sur l'apithérapie, dont les bienfaits ne sont plus à prouver, leur site internet devrait satisfaire vos recherches.

Nutella, la pâte à tartiner à succès.

NutellaChaque année, il se vend en France 90 millions de pots de Nutella. Il faut dire que cette pâte à tartiner est un véritable régal que l’on déguste sur du pain ou, pour les plus gourmands, à la petite cuillère ! Le succès de la pâte à tartiner Nutella ne se dément pas. Depuis de nombreuses années, c’est un des produits phares du panier de la ménagère. Les enfants en raffolent et les parents bien souvent ne sont pas en reste. Inventé en Italie en 1946, Nutella, consommé au petit déjeuner ou au goûter, apporte bonheur et douceur aux petits comme aux grands !

Aper’Home, votre apéro livré en 30 minutes toute la nuit !

Aper’Home livre vos apéritifsAper’Home, une société jeune créée par des jeunes. Le concept est simple et basé sur un constat général : la nuit lorsque l’on vient à manquer de boisson ou de snack, rien n’est ouvert. Un coup de téléphone, une livraison à domicile en 30 minutes sur Paris et sa banlieue, Aper’Home résout tout problème d’imprévu. Ce service est ouvert 7 jours sur 7, de 20h à 3h la semaine et jusqu’à 6 heures le week-end. A la carte soft drinks, hard drinks, champagne, vin rouge, vin blanc, rosé sont proposés à des prix concurrentiels. Une équipe de spécialistes s’est penchée sur le sujet pour que soient mis en vente les meilleurs produits du marché. Adieu le mauvais vin rouge qui s’improvise par manque de choix. Et pour accompagner ces boissons, Aper’Home peut livrer de quoi grignoter : snacks salés ou sucrés ainsi que des accessoires variés : gobelets, jeux.

Vins et bieres light, nouvelles tendances boissons cet été

La mode des boissons lightConfrontés à une baisse de la consommation de leurs boissons, les brasseurs et les viticulteurs pensent avoir trouvé la parade en mettant sur le marché des bières et des vins « light ». Ces nouvelles boissons, allégées en sucre avec un taux d’alcool lui aussi revu à la baisse, visent une clientèle masculine et féminine, soucieuse de préserver sa ligne. On connaissait cette tendance pour d’autres boissons, le « light » concerne aussi maintenant les bières et les vins…

Huile de café, du nouveau en épicerie fine

L'huile de cafe chez valentineUn coupage entre l’huile d’olive vierge extra et l’huile vierge de café, obtenue à partir de grains de café Arabica torréfiés, sélectionnés à main, de la région d’Antiga au Guatemala. La grande qualité des deux huiles réunies font de ce produit, une innovation unique et très appréciée. Le fruité et la fraîcheur de l'huile vierge extra d'olives de la variété "Arbequine", à très faible acidité, se marie parfaitement à l'arôme et l'onctuosité de l'huile de café.

Kelliden, les alcools de Bretagne

Armorik, le whisky bretonKelliden a été créée le 1er décembre 2006 par un jeune ingénieur breton de 30 ans, Nicolas Maligorne, amoureux de son pays. Autodidacte en informatique il a su mélanger habilement son expérience professionelle, ses connaissance en oenologie, et la passion pour son pays. Installé dans le pays glazik à Ergué -Gaberic, depuis quelques année, sa curiosité et son gout des produits de qualité, l'ont amené à dénicher le meilleur des alcools de Bretagne et ce qui s'y rapporte. Du plus traditionnel, comme le cidre, le chouchenn, au plus original comme la bière au lait, le chufere ou le muscadet vendanges tardives en passant par des valeurs sûres comme le whisky breton ou l'eau de vie de haute qualité, tous ces produits à offrir en cadeaux ou à s'offrir,  reflètent ce souci d'excellence.

Crudivorisme, l'alimentation crue en vogue

Crudivorisme, manger cruSushi, carpaccio, steak tartare, le crudivorisme est à la mode ! Basé sur une cuisine sans aucune cuisson, cette tendance alimentaire appelée aussi  « living  food » venue de Californie fait pas mal d’adeptes et inspire maintenant les chefs de grands restaurants. Mais cette alimentation n’est pas sans risque ! Certains légumes crus sont indigestes, pour les viandes, poissons et autres crustacés, certaines précautions sont à prendre avant de les ingurgiter…

Thés Kanzen, la boutique en ligne

Le the coucher du soleil de KanzenSur www.thes-kanzen.com, les internautes peuvent choisir entre 120 références de thés. L’offre va bien au-delà des classiques pour proposer un large éventail des couleurs et des saveurs du thé : blancs, jaunes, verts, bleus, wu-longs, rouges, noirs… thés natures en provenance principalement de Chine, d’Inde, de Ceylan ou du Japon, thés sculptés renfermant des fleurs, thés de l’agriculture biologique, thés parfumés et aromatisés, rooibos…

Glaces, sorbets et crèmes glacées, les délices de l'été !

Il fait beau, il fait chaud, le retour des chaleurs estivales sur l’hexagone incite les Français à se ruer sur les glaces, les sorbets et autres crèmes glacées ! Les parfums innovants, les couleurs attrayantes, attisent l’appétit des consommateurs petits et grands pour ces délices glacés. Même si la tendance alimentaire est au « light »,  et au régime, les glaces bénéficient d’une image festive et romantique à laquelle nous sommes nombreux à ne pas résister ! Les goûts, les parfums, les couleurs, tout est fait pour succomber à la tentation.

Maître restaurateur, nouveau label qualité pour les restaurants

Le label qualite : Maitre Restaurateur expliquéJusqu'à présent, savoir si le restaurant où vous souhaitiez vous rendre proposait une cuisine "maison" ou à base de plats préparés, s'avérait impossible. Pour remédier à ce problème, et pour promouvoir la cuisine traditionnelle, Renaud Dutreil, ministre du commerce et des PME va créer un titre de Maître restaurateur. Ce titre sera délivré selon des critères bien précis, ce qui permettra aux clients d'être certain de déguster une cuisine saine et traditionnelle. Ce label qualité réclamé par la profession est une source d'information pour le client, mais entraînera des contraintes pour le restaurateur...

Apprenez la cuisine marocaine

Cuisine du Maroc : Les dattes fourreesLe site Cuisine Marocaine vient de voir le jour. Il s'agit d'un nouvel endroit pour retrouver les recettes les plus courantes. Epatez vos amis en sortant de l’ordinaire, en leur préparant simplement des recettes orientales. Le résultat est garanti, un dépaysement total. Il faut savoir que la cuisine marocaine traditionnelle est considérée, à juste titre, comme l'une des plus savoureuses et des plus fines d'Afrique du Nord. Elle développe une incroyable palette de saveurs due à la fraicheur des fruits et légumes qui la composent.

Les confitures de ChezValentine.com : chics et gourmandes !

Confitures boutique en ligneDe la belle et bonne confiture, raffinée, inventive, audacieuse… réalisée dans les règles de l’art ! Elaborée à partir des plus beaux fruits de saison, cueillis à maturité, 100% naturelle, sans agents colorants ni conservateurs, sans ajout de gélifiant ni d’acidifiant, chaque confiture est une petite merveille de concentré de fruits. A déguster sur une tranche de pain grillé, sur une crêpe, avec un fromage blanc, et, encore mieux, à la cuillère, en cachette !

L'anchois de Collioure

Réputé pour stimuler l’appétit et faciliter la digestion, l’anchois reste le symbole de Collioure et de la région Languedoc-Roussillon ! L’anchois est un poisson que l’on consomme depuis plusieurs siècles et il occupe toujours une place importante dans la cuisine de ces régions car c’est un aliment naturel, riche en calcium, en vitamine D et en Oméga 3. Il peut se servir frais, en salaison ou mariné, au choix…

Le nougat de Montélimar

A chaque ville, sa spécialité ! A Montélimar, c’est le nougat, une friandise très répandue dans tout le bassin méditerranéen . Le mot nougat vient du latin nux gatum qui veut dire gâteau de noix. Les français par rapport à leurs voisins du sud, sont de petits consommateurs de nougats. En effet, nous n’en consommons qu’environ 4 000 tonnes par an, bien peu comparé à nos amis espagnols qui eux en consomment 40 000 tonnes par an, soit 10 fois plus ! Petit historique de cette confiserie du sud de l’Europe…

Le calisson d'Aix

Calisson friandise à la pâte d'amandeQuatre jours, c’est le temps qu’il faut pour fabriquer le Calisson d’Aix ! Cette friandise exquise qu’on engloutit en quelques secondes par gourmandise mérite bien un peu plus de temps pour la déguster ! Laissons à nos papilles le temps de savourer ce fameux losange provençal à la pâte d’amande, à la blancheur d’émail et aux vertus dermatologiques supposées ! Au fil du temps, sa recette reste la même au plus grand plaisir des amateurs…

Le Curryon condiment créé par Hector Poulet

Le Curryon nouveau condimentHector POULET, l’Ami du Gourmet - Créateur de Condiments – PARIS, souhaite vous présenter son Super Condiment, le Curryon. Le Curryon d’Hector Poulet est un condiment innovant dans sa mise en bouche. Il assure une parfaite alliance avec les mets, vous laissant le plaisir du goût pour la prochaine bouchée.

Recette Poêlée de noix de Saint-Jacques julienne de légumes au beurre citronné

recette de la noix de saint jacques poêlée avec julienne de légumesLa coquille Saint Jacques est un produit de la mer très apprécié pour le menu d’un repas de fêtes. A l’approche des réveillons, vous recherchez une idée de recette simple, toute en finesse, à réaliser pour ravir vos invités ? Voici comment préparer la poêlée de noix de Saint Jacques accompagnée de sa julienne de légumes au beurre citronnée. Ce n’est pas sorcier, le plus important est de choisir des produits frais ! C’est la saison de la St Jacques et les légumes proposés le sont également, alors pourquoi s’en priver ? Prenez vos poêles en main et suivez bien la recette…

Foie gras comment le préparer pour un repas de réveillon !

Le <b>Foie gras</b>, recette et suggestion de présentationLe foie gras, que vous soyez grand chef ou apprenti en cuisine, et quelle que soit la recette choisie, vos convives apprécieront : en crème ou en salade, en escalopes ou poêlé et même en dessert ! Mais la belle tranche de foie gras, placée sur un toast chaud, ne sera que plus appréciée si vous savez la présenter! Découvrez tous les conseils pour l’achat, la préparation et la dégustation du classique, mais indémodable Foie Gras "au naturel", pour votre menu du réveillon de Noël ou du Nouvel an !

Truffes au chocolat

truffes au chocolatLa truffe, confiserie au chocolat est le symbole des fêtes de fin d’année et Noël ne serait pas Noël sans les délicieuses truffes au chocolat ! Une recette toute simple et très facile à préparer, les truffes « maison » pourront s’offrir à la famille ou à des amis qui prendront plaisir à déguster cette douceur !

Le pain d’hier à aujourd’hui

Si le pain blanc a régné pendant des décennies sur la table des Français, il est aujourd’hui concurrencé par des pains plus savoureux inspirés des traditions régionales. Une mie tendre et savoureuse, une croûte craquante et dorée au léger goût de noisette ou de chocolat : ce pain là nous met l’eau à la bouche…

Le gâteau au chocolat, délice et réconfort !

Lorsque le froid s’installe et que les cernes et la grisaille s’incrustent, rien de tel pour se remonter le moral qu’un bon gâteau au chocolat encore chaud et fondant, fait par vos soins ! Rien de tel que les effluves de chocolat embaumant votre cuisine pour vous rappeler votre enfance, lorsque tout était aussi facile que manger le gâteau de maman en rentrant de l’école ! Et après tout, pas de culpabilité, le chocolat c’est bon pour moi : antioxydants, magnésium, potassium, vitamines B1 et B2, si j’en mange c’est pour ma santé !

Recette : Soupe d’automne aux châtaignes

La soupe de chataigneLa châtaigne tombe à pic au moment de l’automne, période où l’on a besoin de recharger ses batteries pour affronter la période hivernale et ses intempéries ! La châtaigne est bourrée d’énergie et renferme des taux de minéraux et oligo-éléments très intéressants, et sa richesse minérale est particulièrement intéressante pour les sportifs et les personnes fatiguées !

Du pain aux noix fait maison pour résister à l’automne !

Les vertus du pain ne sont plus à prouver, plein de sucres lents et de céréales, cocktail de vitamine et d’énergie, il est un aliment aux qualités énergétiques plus que renommées. Mais lorsque le pain est allié au potassium, au magnésium, fer, zinc, sélénium et aux vitamines E des noix, il devient un véritable coup de fouet pour notre corps, fatigué et affaibli par l’automne. Main basse sur le pain aux noix donc ! apprenons à le préparer nous-même pour le manger encore chaud et croustillant relevé d’une noisette de beurre fondant !

Halloween : citrouilles et cucurbitacées !

cucurbitacéesA l’approche d’halloween, citrouilles et potirons sont d’actualité ! Economiques, faciles à préparer et très appréciés des enfants, les cucurbitacées trouvent leur place dans une alimentation saine, équilibrée et variées ! Alors pourquoi ne pas mettre la citrouille ou le potiron au menu ?

La soupe : Chaleur et réconfort d’un bol de vitamines !

bol de soupeLa soupe est un plat populaire et convivial dégustée partout dans le monde ! Bon marché et très bon pour la santé, la soupe est un met de choix et depuis quelques années, elle fait sa réapparition dans les restaurants ! Les bars à soupe fleurissent dans les villes et des fêtes lui sont même consacrée !

Déjeuner : manger vite fait, mais équilibré !

déjeuner rapidement et sainementLorsque l’on travaille, le repas du midi est bien souvent expédié ! Manque de temps, stressé par un emploi du temps bien chargé, on avale ce que l'on trouve sans même un regard, une habitude non sans conséquence pour notre santé ! Pour commencer, un repas mal pris et mal choisi signifie fringales à 16 heures, troubles digestifs, carences en certains éléments essentiels, manque d’énergie et bien sûr kilos superflues qui viennent se greffer (jamais aux bons endroits) pour ne plus nous lâcher !